2009-10-13T21:53:28Z tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop tiaradrop livedoor Blog Copyright (c) 2009, tiaradrop 2008-08-06T02:56:48Z 2008-08-06T11:56:48+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51646342

オーストラリア留学について綴った「イキドナな日々」は帰国をもって終了しました。 現在は南インド、チェンナイに拠点を移しています。 詳しくは、新ブログ「chitrini＠chennai」を御覧下さい。

現在は南インド、チェンナイに拠点を移しています。
詳しくは、新ブログ「chitrini＠chennai」を御覧下さい。]]> tiaradrop 2008-01-09T04:19:51Z 2007-12-31T23:59:53+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51365591

あっという間に大晦日。久しぶりの日本の冬はやっぱり寒い。これぞ本当の冬だよね。一方、オーストラリアは今、夏真っ盛り。2カ月前のシドニーも、既にかなりあたたかかったなー。 ということで、４年にわたるオーストラリア生活の最後を２００７年の大晦日に書いて今...

Sydney

あっという間に大晦日。久しぶりの日本の冬はやっぱり寒い。これぞ本当の冬だよね。一方、オーストラリアは今、夏真っ盛り。2カ月前のシドニーも、既にかなりあたたかかったなー。

ということで、４年にわたるオーストラリア生活の最後を２００７年の大晦日に書いて今年（＆このブログ）を終わりたいと思います。かなり長いので、覚悟して下さい（笑）。

４年間の締めくくりに選んだのは、出発点のシドニー。２年も住んでいたから、とにかく思い出がぎっしり。そして多分、私が世界一好きな街。あの海に逢わないで、大好きなみんなの笑顔を見ないで、帰国するわけにはいかない。そう思って１年半ぶりにシドニーを訪れました。

再会は、空港に到着早々スタート。空港で働くかつてのクラスメイトVitaと、彼女が仕事にはいる前にちょっとだけキャッチアップ、の予定だったんだけど、なんとわざわざシフトを別の人に代わってもらって、友達の車で空港まで迎えに来てくれて大感激。2年ぶりに逢うVitaは、すっかり大人に変身していてこれまたびっくり。ま、考えてみたら、このセメスターで大学を卒業して、社会に出るわけだから、当たり前か。

Cityのパブで、しばし昔話に花を咲かす私達。と、そこにやって来たのは、次のデートのお相手Betty。彼女は超スパルタ語学学校時代のクラスメイト。大学院を卒業し、無事に永住権も取得。これからの方向性をゆっくり考えるために里帰りして、ちょうどいいタイミングでシドニーに戻ってきたばかり。これまた2年ぶりの再会。

Bettyはとにかく食べっぷりがいい。なので、いつも会えば食べ歩き。アデレードではなかなかお目にかかれない、お洒落で洗練されたインディアンがいいなーと、セントレナーズのQumin（クミン）に初挑戦。

メニューにはオーストラリアでは聞き慣れないものがいっぱい。いろいろ迷って私達がチョイスしたのは、トルシー入り（でも多分、普通のバジル）のマリネードチキン（Tulsi ke tikke）、コールグ風ラムカツレツwithナスのチャトニ(Coorgi erachi chops)、グリーンバナナのダンプリング（Kacche kele ke kofte）、そしてシドニー、いや多分オーストラリアではここだけで味わえる、ロマリ・ロティ（写真右下）。別名ハンカチーフ・ロティという、超薄焼きインディアンブレッドだ。食後のデザートは盛り合わせで。

お腹いっぱいになりすぎて、帰りのバスで無言になってしまうほど、よく食べた。Bettyとは、次はどこで何を食べるんだろうか。彼女の出身地、海南島の精進料理とかいいかもしれない。


翌日は、Cさん＆チラ嬢とボンダイビーチ（写真右上）でブランチ。3人で会うのも2年ぶり。まさに「目の前が海」という最高のロケーションでいただく特大ブレックファースト（写真左下はチラ嬢が注文したベジタリアン版）ともお別れかと思うと、やっぱり寂しい。

ブランチの後はあたりをお散歩。いつでもこんな絶景が楽しめるなんて、シドニーの住人が本当に羨ましい。ここ以上に美しいビーチがこの世にはたくさんあるだろうけれど、私にとってはやっぱりシドニーが世界一なのだ（特にノースの小さなビーチはお気に入りがたくさん）。

その夜は波乱のOZライフ初期からの戦友ともいえるMちゃんとディナー。彼女とは４年前、シドニーのシェアハウスで出会った。同じ家に住んだのは本当に短い期間だったのだけど、同い年で誕生日が近いうえに、趣味も似ている彼女は、最初から他人のような気がしなかった。しばしのお別れディナーはMちゃんのおすすめ、クージービーチのモダンオーストラリアン、「Sands on Coogee bistro」。フレンチの修行をした日本人シェフの店で、さりげなく和風テイストを取り入れているところが嬉しい。料理の繊細さもやっぱり日本人ならでは。このお店、もっと早く知りたかったなー。もちろん、デザートまでしっかりいただきました。

新婚のMちゃん、帰りは旦那様が迎えに来て下さった。素敵なパートナーに巡り会ったMちゃんは、とっても幸せそうだった。私もあやかりたいな（笑）

Mちゃん夫婦と入れ違いにやってきたのは、元シェアメイトのギャリー。Mちゃんと出会ったシェアハウスの住人だった。ギャリーとは2年近く一緒に住んでいたので、もはや兄弟のような仲。一見、単なるゴルフ狂のOZ（笑-ごめん）、だけど本当は天才編集者（！？）の彼には、アサイメントで毎回お世話になった。お金持ちになってほしい！と願い込めて、金運を呼ぶクリスタルをプレゼント。帰り際、運転席の前に、大切そうにそーっとその石を置く彼（かなりの巨体です）の姿を目撃。思わずじーんときてしまった。

ヤバい、だんだん感傷モードになってる？！

翌日はシドニー最終日、つまり日本への帰国日。唯一の日本人クラスメイトだったNちゃんと懐かしい店でランチ。ひと回り以上年が違うNちゃん。でも、本当にしっかりしていて、年の差を感じたことはあまりない。働きながら大学に通うがんばり屋さんだ。おまけにセクシーな美人。どうしてだか私の友達は美人揃いだ。

学校の近所にある、ジャージャー麺で有名な中華料理屋へ向かう。ジャージャー麺を一皿ずつ、そして小龍包まで注文したのだけど、あまりに大量すぎてさすがの私も食べきれなかった。でも、苦労を共にした思い出の味を最後にまた食べる事ができて、思い残す事はない。

その後、マーケットシティでお茶して、授業に向かうNちゃんを見送りがてら、学校の方向へ。図書館の前の交差点で別れる。何気なく空を見上げた時、私はその場から動けなくなってしまった。 続きを読む]]> tiaradrop 2008-11-28T05:35:45Z 2007-11-09T03:03:24+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51262264

皆様、Happy Diwali! ということで、今日はやっぱりインドがらみネタでいきたいと思いますよ。 アデレードを発ち、向かった先はメルボルン。この街での目的は2つ。シドニー時代からの友人で、出身地が近いだけでなく誕生日が一緒という、なんだか他人とは思えないRちゃ...

Foodie
皆様、Happy Diwali!
ということで、今日はやっぱりインドがらみネタでいきたいと思いますよ。

アデレードを発ち、向かった先はメルボルン。この街での目的は2つ。シドニー時代からの友人で、出身地が近いだけでなく誕生日が一緒という、なんだか他人とは思えないRちゃんに会うこと、そしてもう一つは、メルボルン在住のインド出身の友人Hに日本食を味わってもらうこと。

日本食に興味はあるのだけど、ガイドなしで試してみる勇気はないというH。前回、よく行くショッピングセンターに寿司屋があるから食べてみようと連れて行かれるも、チャイニーズ系の回転寿司だったので即却下。ということで、今回は私が店を選ばせていただきました。

アデレードで知りあったインド出身の友人達は、ホスピタリティ専攻の子も多かったせいか、各国の料理に興味がある上に、ほぼ全員寿司と刺身が大好き！だし、お箸もちゃんと使えるので、最初インドのことをよく知らなかった私は、それが平均的なインド人だと勘違いしていた時期もあった。ヒンドゥー教徒なのに平気で牛肉を食べる子までいたし。

一方、食べ物に関しては保守的（でも好奇心はあり）であるHにとって、冷たい食べ物自体が不思議な存在。お蕎麦の話をした時には、冷たいヌードル？と驚かれた。お寿司も刺身もまぎれもなく冷たい食べ物なので、実際に食べてみてアウトということも十分あり得る。純粋な日本料理屋さんだと彼は楽しめないかもしれない。悩んだ末、頭に浮かんだのが「NOBU MELBOURNE」。世界にその名を知られる日本人シェフ、ノブこと松久信幸氏のレストラン。日本では虎ノ門にあるようだけど、オーストラリア初進出となるそのノブがメルボルンにオープンしたのは今年8月。サイトをのぞいてみると、日本料理だけでなく、ペルー料理などもメニューにある。ってことは、寿司がダメならそこに逃げられるなと、予約の状況を確認するために電話してみる。と、その時点（2週間前）で既に1テーブルしか残ってないと言われ、思いきって予約してしまった。

予算内に収まるよう自前にメニューまで決めて臨んだ「ノブ・メルボルン」。が、なんと到着した時には「テーブルがありません」と言われて大あせり。

続きを読む]]> tiaradrop 2008-08-04T18:13:25Z 2007-11-06T15:44:40+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51258080

帰国してちょうど1週間が経ちました。オーストラリアでの最後の4日間は、この4年間を締めくくるにふさわしい心に残る時間となりました。アデレードを離れて、訪れたのはメルボルンとシドニー。何回かにわけて、大切にしたい最後の日々の思い出を綴りたいと思います。 ...

Nature&Animal
帰国してちょうど1週間が経ちました。オーストラリアでの最後の4日間は、この4年間を締めくくるにふさわしい心に残る時間となりました。アデレードを離れて、訪れたのはメルボルンとシドニー。何回かにわけて、大切にしたい最後の日々の思い出を綴りたいと思います。


アデレードを発つ当日、クラスメイトでシェアメイトのJessからもらった手作りのペンダントトップ。
「ジャカランダをモチーフにしたの。オーストラリアらしいでしょ」。
オーストラリアの春を告げるジャカランダの紫の花は、私にとって特別な花。4年前、この紫の花に迎えられてオーストラリア生活はスタートしたのだ。

Jessの彼、Jasonの運転で空港まで向かう。
毎日のように通ったセントラル・マーケットの横を通りすぎながら、「マーケットにさよならは言った？」とJasonが冗談っぽく言う。
目に入ってくる風景を心に焼きつけるようと外を見ていると、教会のジャカランダの木にぽつぽつと咲く紫の花を発見。アデレードの最後にこの花を見れて幸せだなーと感じる。

メルボルンではcityに滞在したのでジャカランダを見る機会はなかったけれど、アデレードで咲き始めだった花は、シドニーでは見頃を迎えていた。オックスフォードストリートや周辺の路地を歩きながら、夢中になって写真を撮る。ちょうどペンダントトップに合わせていぶし銀のチェーンを買ったばかりだったので、ペンダントの写真もパチリ（写真左ーそそっかしいことに、これは裏側）。花曇りともいえるあいにくの天気だったけれど、見事な咲きっぷりのジャカランダに見送られるなんて感激。

そういえば今年はこれが2度目のジャカランダだった。最初はインドで（こちらを参照）。ジャカランダは愛する２つの国の愛すべき共通点と言えるかもしれない。今度はいつ逢えるかなー。愛しの紫の君に。



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chitrini*japan～チトリーニ*ジャパン～]]> tiaradrop 2007-10-30T12:54:56Z 2007-10-26T06:15:18+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51237192

いよいよこれから、アデレードを発ちます。今日はメルボルンに1泊。その後シドニーで2泊して帰国します。やっぱりオーストラリア生活の最後はシドニーじゃないと！ね。あの海と空に逢わないで、帰ることなんてできないもの。 でも、アデレードは本当に暮らしやすくてい...

Adelaide
いよいよこれから、アデレードを発ちます。今日はメルボルンに1泊。その後シドニーで2泊して帰国します。やっぱりオーストラリア生活の最後はシドニーじゃないと！ね。あの海と空に逢わないで、帰ることなんてできないもの。

でも、アデレードは本当に暮らしやすくていい街だったなー。そして何より、ここでインドに逢ったんだもの。

左はバラタナティヤムのクルーシド先生から最後にいただいたダンシング・シバ。インドから戻って以降は論文に忙しくて、レッスンには結局一度も参加できなかったんだけど、先生は"特別な弟子にだけ"というこの小さなシバをきれいなオレンジ色の封筒にいれてくださった。なんだか申し訳ないような、でも、本当に感激。

右は、この１年半で最も見慣れた風景。でも、これだけ毎日見続けても、見る度に改めて美しいなーと思う。この建物で卒業式が行われる。

帰国後は、思いがけなく慌ただしくなりそうな予感。でも、卒業式には戻ってきたいな。

さようならアデレード。でも、きっと、また逢おうね。


]]> tiaradrop 2008-11-28T05:35:45Z 2007-10-17T22:04:55+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51214116

小さい頃からお茶が大好き。苦いお煎茶やお抹茶で機嫌がなおる変な子供だったらしい。大人になってからは、お茶を目的に旅にでることもしばしば。どんなに忙しくても、お茶をゆっくり飲みながら過ごすひとときは大切にしたいなーと思う。 そういうわけで、お茶だけでな...

Adelaide
小さい頃からお茶が大好き。苦いお煎茶やお抹茶で機嫌がなおる変な子供だったらしい。大人になってからは、お茶を目的に旅にでることもしばしば。どんなに忙しくても、お茶をゆっくり飲みながら過ごすひとときは大切にしたいなーと思う。

そういうわけで、お茶だけでなく、そこにちょっとしたお菓子やフィンガーフードが加わるアフタヌーンティーやハイティー（あとお茶会もね）という響きにはどうも弱く、噂を聞けばつい足が向いてしまう。優雅な雰囲気＆ゆったり流れる時間はまさに非日常。でも、残念なことに、2年前にまいきちゃん＆チラ嬢と味わったシドニー、某高級ホテルのアフタヌーンティーは今ひとつだったし、去年、メルボルンでクラスメイトのキャンディと試したアフタヌーンもどきも、うーん...といった感じだった。

あまり期待せずに出向いた3度目の「優雅なお茶時間」。場所はHindely St.のThe Apothecary 1878。ワインバー＆レストランとして有名な場所なので、ハイティーをやってるなんて全く知らなかった。普段は週に一度、土曜日（from 4pm)だけの限定だけど、今月はTasting Australiaという２年に一度の食の大イベントが開催中なので、13日から20日までの8日間は毎日開催。ということで、ゆっくりできそうな平日に予約をいれて行ってみた。

最強の食いしん坊仲間、キャンディは既に香港へ帰国。普通の食事にならともかく、ハイティーに、それも平日につきあってくれる物好きな友人はいないので、実は今回1人でトライ。1人でもハイティーしてしまう私はやっぱり少々変人かもしれない。でも、1人なのでアンティークのソファーのある窓際の小さなテーブル席を用意してもらえて、ラッキーだった。

待っている間にまずはスパークリングワインを勧められた（別料金）。先述のようにここは有名なワインバー。それもオーストラリアのトップソムリエの一人、ニック・ストックが手がけた店なので、やはりここは試してみるしかないなと注文。きれいに立ち上る泡にしばし見とれる（写真はやっぱり難しい）。そこに登場したのが、鶏レバーのパテ。窓際から入ってくる光のおかげで優しい感じの写真が撮れて満足。パテにはやっぱりお茶よりワイン、頼んで大正解。

頃合いを見計らって運ばれてきたのが、1人用の小さなスタンド。上段はビスケット3種、中はマジパンにフルーツタルト、下段はサンドイッチ2種（卵とサーモン）がおままごとのようにちょこんと置かれている。紅茶はシルバーのアンティークポットで。そしてスコーンは、なんと添えられたデボンシャークリーム＆ジャムの容器より小さいお上品さ（笑）

食べきれないくらいの量と驚きの大きさで勝負しがちのオーストラリア（言い過ぎか？）では珍しい、この慎ましいサイズは新鮮だった。この店は、料理もタパスが売りなので、フィンガーフードとはどうあるべきかをよく知っているのだろう。それに、素朴で懐かしい温かさの中に、きちんとした伝統を感じさせる味わいとアレンジは、アンティークなお店の雰囲気にもぴったり合っていて、空間とお茶とフードをトータルで楽しむことができる。それに、「もうちょっと食べたい」というくらいの量が、結局一番いい気分で時間を楽しめるのではないかと思った。

お店自体が、どことなく"秘密な"空気を漂わせているので、普通にお茶しているのに、なんだか魔法の薬草酒でも飲んでいるような気分になれるのも面白い。店内のいたるところにアンティークがあふれているのだけど、中でも薬の瓶が多いので、薬局のようだなと思っていたら、店名である「Apothecary」は昔の薬種商を指す言葉らしい。アデレードのアンティークショップで見つけたという125年前のイギリス製の薬局用キャビネットが店名の由来だとか（店内に置いてある）。そうと知ってたら、室内の写真もいっぱい撮ったのになー。

というわけで、オーストラリア生活最後に出会ったこのハイティー、とても満足できるものでした。もっと早く知っていれば、お茶＆アンティーク好きのキャンディと楽しめたのに、ちょっと残念。

刻一刻と近づいている帰国の日。でも、まだ自分がこの国を離れるという実感はないかな。ただ、悔いがないように、しっかり食べたいと思っています（笑）


The Apothecary 1878
118 Hindley Street
Adelaide
Tel: +61 8 8212 9099
http://www.theapothecary1878.com.au/ハイティーは毎週土曜日の午後4時～のみ。料金は1人28ドル。予約制。]]> tiaradrop 2007-10-10T13:09:20Z 2007-10-08T01:25:19+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51192715

本当にご無沙汰しておりました。ごめんなさい。 でも、元気にやっていますよ。そして今月でオーストラリア生活は最後となりました。 実はおととい、一つ年をとったのですが、ふと、誕生日にこそ親に感謝をし、周りにありがとうの気持ちを込めて何かしたいなと思い、両...

日々ふつふつ
本当にご無沙汰しておりました。ごめんなさい。
でも、元気にやっていますよ。そして今月でオーストラリア生活は最後となりました。

実はおととい、一つ年をとったのですが、ふと、誕生日にこそ親に感謝をし、周りにありがとうの気持ちを込めて何かしたいなと思い、両親（亡き父にも宛てて）に手紙を書いて送り、シェアメイト達に料理を作りました（でも誕生日だったということは知らせてないんだけど）。日本ではもらってばかりのバースデーだったけれど、こちらでは本人がみんなを招いてごちそうするというパターンも多く、本来そういうものかもしれないなと思ったんです。

そして、誕生日を言った覚えは全くないんだけど、インドの元同僚達から思いがけなくメッセージをたくさんもらい、いろんな思いが胸にこみ上げてきました。シドニー時代の友人からはこの4年間を総括するようなメッセージが届いて、もっとしっかり最後の生活を楽しまないと思っているうちに、あっ！と素敵な考えがひらめき、そうこうしているうちにブログも更新したいなと、本当に何ヶ月ぶりに思ったんです。

ということで、さらっとこの頃好きなものについて。

上の写真の羊の置物は、街を歩いている時にふと目に止まって衝動買いしてしまったもの。オーストラリアっぽいし、素朴でキュートなフォルムに一目惚れ。それぞれに名前がつけられていて、私が選んだのはジェシカ。クラスメイトであり、シェアメイトのジェスと同じ名前。



左は近所のイタリアンカフェにあるお気に入り、ピアディナ（piadina)。こちらではランチにサンドイッチって人も多いんだけど、私にはちょっと分厚すぎて苦手。でも、このピアディナのサンドイッチはフラットで食べやすいし、ピタパンよりずしっとしてて、なによりチャパティの親戚のような存在感と味わいが好き。ピアディナは北イタリアのロマーニャ地域のパンらしいのだけど、ネットで調べてると"chapati of Romagna（ロマーニャのチャパティ）と紹介されてたりして、やっぱり本当に親戚！？
ロマーニャの人はきっと、チャパティがインドのピアディナって言うんだろうけれど。

全然関係ないけれど、インド人って不思議とみんなイタリア料理は好きなんだよね。なんでかなー。

中央は、ドイツ風ソーセージ。ジェスの彼でシェアメイトのジェイソン（オージー）はドイツ系。アデレードにはドイツからの移民が多くて、ソーセージ類はかなり充実してるんです。たいていはジェスが料理を作るんだけど、ある日、「今日はジェイソンがドイツ料理を作るから、楽しみにしてて」と言われ、登場したのがソーセージでした（笑-料理？いや一応料理だよね）。ジューシーで食べごたえがありました。こだわりのザワークラウトを添えて。

右は、思い出すだけで口の中に唾がたまってしまう（汚い表現でごめんなさい）、生春巻き。シティからはちょっと外れたベトナミーズレストランの名物なんだけど、大きなだんご状のバーベキューポークがもうおいしいのなんのって。シンプルに「おいしい」と表現するしかない美味しさ（笑）もちろん手前のソースもかけて。生春巻きって特別好物ではなかったんだけど、この店で開眼しました。お湯の入ったボウルが一緒に出てくるセルフスタイル。一枚づづ皮を浸して、自分の好みのコンビネーションで具を載せて、巻いていただきます。

ということで、結局食べる話ばかりになりましたが。さっきひらめいた"素敵な考え”の実行も含めて、残り少ないオーストラリア生活を満喫したいなと思っております。]]> tiaradrop 2007-08-27T15:33:28Z 2007-07-27T10:29:15+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.51001624

私が無精なのは既にご存知でしょうが、それにしても1ヵ月以上も更新をさぼっていました。実は先月末、引っ越しをしました。最初はメルボルンに移ることも考えていたのですが、結局、アデレード郊外からcityに移動ということで落ち着きました。 今回の引っ越し、私はそこ...

日々ふつふつ
私が無精なのは既にご存知でしょうが、それにしても1ヵ月以上も更新をさぼっていました。実は先月末、引っ越しをしました。最初はメルボルンに移ることも考えていたのですが、結局、アデレード郊外からcityに移動ということで落ち着きました。

今回の引っ越し、私はそこまで積極的だったわけでもなく、場所も含めて悪く言えば成り行き任せ（笑）、よく言えば何かに導かれるように展開していきました。あと少しでオーストラリアを離れるわけですから、何もわざわざ引っ越さなくても...という考えもあったんです。でも、インドから戻って来て、寮が様変わりしていたこと、仲良しのハウスメイトもほぼ全員いなくなってしまったこと、cityへの往復に下手したら半日近くかかる不便さ、などから動くべきかもしれないとも感じていました。

そして豪生活最大のミステリーが起こったのです。
続きを読む]]> tiaradrop 2007-06-25T13:30:56Z 2007-06-12T21:54:22+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50842563

前回の更新は先月でしたね。いつの間にかアデレードは真冬です。 実は先月からどうも調子が今ひとつでした。引きこもり状態だったし（笑） そんな時、キャンベラのふねちゃんから「遊びに行きます」とのメール。ブログでは行ったり来たりしているけれど、初対面。...

Art

前回の更新は先月でしたね。いつの間にかアデレードは真冬です。

実は先月からどうも調子が今ひとつでした。引きこもり状態だったし（笑）

そんな時、キャンベラのふねちゃんから「遊びに行きます」とのメール。ブログでは行ったり来たりしているけれど、初対面。こんなボロボロの時にどうしましょうと思っているうちに、その日が来てしまいました、ってもう1週間前のことだけど。

ふねちゃんと会ったこと、すごく刺激になったみたい。ありがとう。私は全くアデレードから動いていないのだけど、なんだかこの頃、旅をしているような感覚なんです。

それにしても、困っているのが、ふねちゃんが去ってから、ああ、ここに連れて来てあげれば良かったという場所が続々出てくるということ。

アートギャラリーのカフェ（一応レストランでした）もその一つ。フードライター＆ヒストリアンのCath Kellyが仕切っていて、食をアートすることに力をいれてるみたいです。スタッフの着てるTシャツまで食いしん坊なのが好感持てます。大学の隣にあるのでたまにコーヒーを飲みに行くのですが、ふねちゃんが帰った翌日にふと立ち寄ったら、メニューに面白そうなデザートがあるのに気がついたんです。
続きを読む]]> tiaradrop 2009-10-13T12:50:54Z 2007-05-29T14:19:33+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50823289

正確に言うとスーパーではないのですが。 ノースアデレードのメルボルンストリートで夕食を食べて、バスを待っている間にのぞいた食料品店。その名も『The Store』。カフェに併設されていて夜10時くらいまでやっている。地元産をメインにこだわりの食材が置いてあるので見...

Adelaide

正確に言うとスーパーではないのですが。

ノースアデレードのメルボルンストリートで夕食を食べて、バスを待っている間にのぞいた食料品店。その名も『The Store』。カフェに併設されていて夜10時くらいまでやっている。地元産をメインにこだわりの食材が置いてあるので見ているだけでも楽しい。

ちょうど塩がきれかけてたので探していると（もちろんMurray River Saltを購入）、不思議な文字列が目に入ってきた。
"Pinko Japanese"。

"ピンコジャパニーズ？？？"
一瞬何？と思ってよく見てみると、Bread crumbsと書いてあり、要はパン粉らしい。pankoとpinko、似てるけれど、違うんだけど（笑）

量り売り石けんの店『Lush』の"Noriko"という石けんがいいらしいという話を聞いたばかりだったので、意外なところで日本人の名前が使われているのかと思ったけれど、Pinkoはどう考えても一般的な名前とは言えない。それともJavaneseあたりを私がJapaneseと読み違えたのかもと最初は考えた。

どうやらここのオリジナル商品らしいので、今度聞いてみよう。何でPankoじゃなくて、Pinkoなのか。

ところで、私の日本語もこの頃少しおかしいようだ。

昨日のお昼、突然うどんが食べたくなって日本食の店に駆け込んだ時、「うどん下さい。かにかまぼこなしで」と頼むと、厨房には「かにかま抜きね」と言い直され、確かにその方が自然だと思った。いや、間違いではないかもしれないけれど、"かにかま"と"抜き"という言葉はとっさに出てこなかった。

まあ、"かにかま"は私の人生に関わりがないものなので、仕方ないのだけど。


]]> tiaradrop 2007-05-20T02:43:21Z 2007-05-19T18:56:51+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50810387

このところ、逃げるに逃げられず、部屋にずっと籠っていました。論文の〆切りはだんだん迫ってくるし、仕事も一人孤独にパソコンと向き合うスタイル。と言っても仕事では一応チームを組んでいて、それもリーダーなるものをやってるのだけど（但しメンバーと実際に顔合わ...

Life

このところ、逃げるに逃げられず、部屋にずっと籠っていました。論文の〆切りはだんだん迫ってくるし、仕事も一人孤独にパソコンと向き合うスタイル。と言っても仕事では一応チームを組んでいて、それもリーダーなるものをやってるのだけど（但しメンバーと実際に顔合わせたことはなし）、ここに来て思わぬ、いや前から危惧していた問題が明るみに。なんだかそれで必要以上に気力・体力を消耗してしまい、加えてプライベートで少々あったもんだから、スケジュールが狂いっぱなし。

ここはなるべくストレスの種になりそうなことを避けるのが賢明とようやく悟ったこの頃です。どうも自分から火の中に飛び込むクセがあるので（笑）

一段落した昨日、久しぶりにcityでディナー。場所はこれまでにも紹介したことのあるModern Japanse Kenji。半年ぶりかな。今回、1年前くらいに知り合いのバースデーパーティで出会った日本人のYちゃんを誘ってみました。アデレードには日本人の数が少なく、それもすぐに帰っちゃったり、移動しちゃう人ばかりで、生（？）で喋る日本語にはかなり飢えてます（笑）

Yちゃんは、この乾燥＆紫外線大陸オーストラリアで雪のように白く美しい肌をキープしている素晴らしいお方。量り売り石けんのLushとDHCの化粧水がその秘訣だそう。Lush、残念なことにアデレードにはないんだよね。今、日本でお店が増えてんだってね。知らなかった。

ちなみに彼女はとんでもなく美人です。英語の発音も美しく、おまけに努力家。

話は尽きることなく、で、もちろん食べる方にも一生懸命。メインは和牛のステーキを注文したのだけど、ランプ肉なのにびっくりするほど柔らかで、とってもジュージーなのにびっくり。そしてKenjiといえば忘れちゃいけないのがデザート。あずき＋抹茶アイスは定番なんだけど、今回は上に柿のコンポートが乗っかってました(あずきは下に隠れてます）。見た目＆味ともに満足できるデザートはアデレードでは貴重。普通に美味しいってのはかなりシアワセなんですよ。今回、料理の写真は撮らないつもりでいたのだけど、我慢できずにパチリ。アイスがちょっと溶けちゃってるね....。

このところ、生活の中の一番の刺激は、論文のSupervisorとのやりとり。会うのは週一、それも30～40分くらいだけど、彼女は言ってみれば、その気にさせるのがうまい、素晴らしい編集者。その直後はすごいやる気になるんだけどねぇ。

どこか不完全燃焼な日々。ストレスなのか、インドから帰ってきて環境の変化のせいなのか、めったに出ない肌のトラブルも。そろそろアデレードに飽きてきたのか!?といっても、まだほとんどどこも回ってなくて、シドニー時代から楽しみにしていたオーストラリア一美しいオイスターの産地Smoky Bayにも行ってないのに。

ああ、ちょっと生活に変化をつけないと。昨日のようなひとときも、たまには必要。
実は最近、外食すると胸焼けみたいに後味悪い感じが続いてたんだけど、昨日は久しぶりに爽やかでハッピーな気分を保てました。どうもこの頃、外食のインド料理が苦手です（笑）]]> tiaradrop 2007-05-12T22:18:39Z 2007-05-03T17:21:14+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50774594

ずーっと待ってたんですよ。1ヵ月以上かかってやっと届きました。ボロボロの状態で。 インドであまりに買い物をしすぎたもので、とてもスーツケースに入りきらず、ごく軽い気持ちで郵送することにしたんです。EMSで。 インドでお世話になった人へのお礼として日本の...

India
ずーっと待ってたんですよ。1ヵ月以上かかってやっと届きました。ボロボロの状態で。

インドであまりに買い物をしすぎたもので、とてもスーツケースに入りきらず、ごく軽い気持ちで郵送することにしたんです。EMSで。

インドでお世話になった人へのお礼として日本の物を送ってもらった時は、5日くらいで届いてあまりの速さにびっくり！、したので逆も問題ないと思ってたんです。

帰国時に日本の実家とオーストラリアの寮宛にそれぞれ1箱づつ荷物を送りました。正確に言えば、郵便局の職員はマラティ語しか話せないということで、会社の人が手続きしてくれたんですけどね。10日経ってもどちらにも届かないので、リファレンス番号を聞いて、追跡しようと思ったんですけれど、インドでは日本やオーストラリアのように簡単にはいかないとの返事が来て、ひたすら待ちました。

日本へは結局、2週間後に無事に到着。で、来週にはオーストラリアにも届くだろうとインド側から返事が。でも、待てど暮らせどやって来ない。

ココナッツ削り器の刃が危険物扱いになってるのかなーとかいろいろ考えてたんですけどね。全く意外なものが検疫でひっかかってました。

今週、ついに届いた荷物。箱の上には「検疫関係の書類が入ってるので今すぐ開けろ！」とシールが貼ってありました。でも、開けてみてもそんな書類見当たらないので、気にせずインドでの思い出にしばし浸ってました。が、どうも何かが足りない。あ、そういえば、トルシー入りチャイの箱（2箱）がない！

箱の一番下に、補強用に厚紙を敷いていたのですが、なんとその下から書類が出てきました。それによれば、このチャイはオーストラリアに害虫や疫病をまき散らす原因になる可能性があるというではありませんか！肝心の品名にはトルシーでなく、クローブ入りティーバッグ×2とあります。それも箱にはクローブなんて表記はないのに（いや確かにクローブも入ってるんですけどね）。

書類によれば、返してほしければ43ドル払えと。ちなみに1箱84ルピー（230円弱）でした。それも、ただすんなり返してもらえるわけでなく、熱処理（！）を施すので、どんな状態になるか保証できない（笑）ということで、あっさりと諦めました。

トルシーチャイは全部で4箱買って、そのうち2箱は手荷物で持って帰り、空港で申告したんですが、何にも言われませんでした。でも、書類に同封されてた検疫関係のパンフレットによれば、種や果物の皮などが入ったお茶はダメだとあります。あとドライハーブもダメだそう。

荷造りしてる時、チャイ4箱全部郵送しようかと一瞬考えたのですが、半分にしといて良かった。このチャイ、本当にオススメなんですよ。アパートでもしょっちゅう作って、他の日本人スタッフに宣伝しまくって、みんな山のように買って帰りましたから。

どんなチャイか気になる方はどうぞこちらへ↓
http://blog.livedoor.jp/chili_pune/archives/53994944.html
]]> tiaradrop 2007-05-03T07:34:08Z 2007-04-30T21:27:31+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50772758

もう10日も前になりますが......。 4月20日、アビシェク・バッチャン（Abhishek Bachchan）とアイシュワリヤ・ライ（Aishwarya Rai）がついにめでたく結婚！しちゃったんですね。 アビシェクといえば、あのY氏以来、何年かぶりに恋に落ちた男だったんですけどね（いきさ...

India
もう10日も前になりますが......。
4月20日、アビシェク・バッチャン（Abhishek Bachchan）とアイシュワリヤ・ライ（Aishwarya Rai）がついにめでたく結婚！しちゃったんですね。
アビシェクといえば、あのY氏以来、何年かぶりに恋に落ちた男だったんですけどね（いきさつはこちら）。それも今年に入って。
ボリウッドファンじゃない方には、つまらない画像のオンパレードになりますが、超ゴージャスなインディアンウエディングを覗き見にしたい方はどうぞ。 続きを読む]]> tiaradrop 2007-04-25T20:31:29Z 2007-04-22T18:51:54+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50767462

覚悟はしてましたが、ついに"あの方"が白馬の王子となられました。前回のこともあったので、最後までわかんないなーと軽い期待、じゃなくて心配をしていたのですが。 それにしても、この写真じゃあ全く誰だかわかりませんね（笑） 追って詳細を報告します。一応、その...

Bollywood
覚悟はしてましたが、ついに"あの方"が白馬の王子となられました。前回のこともあったので、最後までわかんないなーと軽い期待、じゃなくて心配をしていたのですが。
それにしても、この写真じゃあ全く誰だかわかりませんね（笑）

追って詳細を報告します。一応、そのつもりです。

とりあえず、おめでとうございました！ってことで。
ああ、私の王子は今どこに。っていうか、現れるんでしょうか？隠れてないで早く迎えに来てくださーい！


]]> tiaradrop 2007-04-14T02:13:16Z 2007-04-11T13:18:10+09:00 tag:blog.livedoor.jp,2009:tiaradrop.50760364

インディアンガールになりたい！の更新もしないまま、メルボルンに行っておりました。 といっても、本達とiBookを携え、普通に仕事&勉強する日々でしたので、生活の場がアデレードでなくメルボルンだったというだけだったんですけどね。 でも、家の中での住人達の会...

インディアンガールになりたい！の更新もしないまま、メルボルンに行っておりました。

といっても、本達とiBookを携え、普通に仕事&勉強する日々でしたので、生活の場がアデレードでなくメルボルンだったというだけだったんですけどね。

でも、家の中での住人達の会話は、私と英語で話す以外は100％パンジャブ語だったし、3食とも見事なまでにインド家庭料理だったので、日本語を話す割合が高く、家では日本料理を作る事も少なくなかったプネでの生活よりインド度は高かったかもしれません。まあ、2ヵ月半のインド生活からオーストラリア生活になじむためのいいリハビリになった気もします（さらに悪化してるという噂も）。

この家を訪れるのは昨年のクリスマス以来（過去記事をめくってください）。その時はスーパーがどこも閉まっていて、家で作ったのはチャパティだけだったのですが、今回はあれやこれやとメンバー達が腕を振るってくれて大感激。改めて紹介される際に、「彼の得意料理はラムのカレー」とか「彼はコーヒーをいれるのが上手」など食いしん坊の私に合わせた一言がいちいち付け加えられ、笑ってしまいました。到着時（ちょうどお昼時だった）、キッチンで男2人がチャパティづくりにいそしんでおり、それも、私の分の朝食(？）も作ってるとのこと。しばらくすると、できたてのチャパティとジャガイモのサブジ、トマトベースのやさしい味わいのカレーが登場。思わず感動しました。料理がほとんどできない、うちの寮のインドのお坊っちゃま達とはえらい違いです(友人曰く、パンジャブ出身男性の半数以上は料理ができるとのことですが、本当でしょうか？）。

で、いろいろごちそうになった中で一番目をひいたのは、なんとカレーでなくコーヒー。それもインスタントなんですけどね。

昼ご飯を食べてる最中、住人の一人が「彼が後で美味しいコーヒーをいれるって」と一言。ちなみに最初にコーヒー上手と紹介されたのとは別の人物です。でも、本人が否定したので、気にせず食後はくつろいでいたら、「コーヒーを作るぞ」と。コーヒー一杯がそんなに特別なの？と思いながら台所についてってみると....。

いやー、驚きました。インドのコーヒーといえばマドラスコーヒーしか頭になかったのですが、これも別の意味で画期的です！（ひっぱるなー）
続きを読む]]> tiaradrop